花蓮縣原住民族野菜學校是由吳雪月(阿美族野菜教母)與花蓮縣政府原住民行政處共同策劃,將美崙山公園生態展示館重新活化,於2020年12月正式成立。 場館內展出阿美族野菜保種成果,每半年更換一次主題展覽,更透過體驗課程傳遞阿美族野菜文化,讓更多人了解野菜價值。達到文化傳承與保種教育之目的。