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原住民族電視台    2021/01/02
蘭嶼擁有獨特養豬文化 族人:自己養較安心
族群: 達悟族   
主題: 文化慣習  
記者:Syaman Liktasen
地點: 台東縣 蘭嶼鄉    

雅美達悟族人在蘭嶼島上,順應自然環境,發展出獨特的社會文化,在生產型態上有別於台灣其他原住民族的狩獵文化,因此豬隻成為家家戶戶飼養的家畜,對雅美達悟族人來說,豬更是財富的象徵。

另外,豬也在蘭嶼歲時祭儀中,扮演重要角色,尤其是每年飛魚季開始的招魚祭,沾著豬血的竹片,用來迎接第一批飛魚到來。族人說,自己養的豬,最能安心食用。

祭典之外,結婚或新居落成,豬更是不可或缺。但蘭嶼豬養6個月才30公斤,最大也不會超過80公斤,難以成為市場主流。但在萊豬引起各界爭議下,蘭嶼豬意外成為被關注的家畜。 

 
 
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