屏東來義鄉公所獲得原住民族委員會補助,與大仁科技大學合作辦理"麵包、餅乾丙級證照班",除了培訓鄉內族人第二專長及考取證照,也發展來義鄉特有食材烘焙產品,藉此提升創業與就業競爭力。
這次總共有18位學員參與,他們經過七個月,完成學科、術科共計189小時專業課程,希望對未來就業以及結合當地咖啡產業,都有很好的發展。
18位學員中有17位順利考取證照,公所明年還會開設蛋糕丙級證照班,希望這些學員繼續再接再厲,再次提升烘焙專業能力。