全台「粽星齊聚」,在這粽葉飄香的節日,許多業者積極地將自己的特色肉粽,推銷出去。
其中,也有來自台東關山的阿美族業者,到台北希望廣場推出結合avai和小米的原住民風味肉粽,讓民眾一吃,愛不釋「口」。
原住民族傳統美食結合現代食材,業者認為,這就是小米粽和月桃avai的特別之處,除此之外,還能將傳統美食文化,分享給社會大眾。
這次農委會集結全台青農、業者,6月1號到2號在台北希望廣場舉辦美食展售會,讓台北都會區民眾,不用舟車勞頓,也能尋遍全台美食佳餚。