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原住民族電視台    2018/04/30
慕谷慕魚桂竹筍節 剝筍比賽場面好熱鬧
族群: 跨族群  
主題: 農耕漁獵、部落活動  
記者:綜合報導
地點: 花蓮縣 秀林鄉    

拿起桂竹筍迅速剝開外殼,花蓮縣秀林鄉公所29號,舉辦107年春之頌部落農特產品推廣活動,首先登場為德姆南-桂竹筍節,為了讓農產品更具特色,秀林鄉公所也輔導農民,透過加工及包裝技術,延長保鮮期。

同樣為了提升農產的品質,目前在鄉內推展有機認證,而花蓮縣府農業處,也相當鼓勵農民朝向有機耕作,希望藉此提升品牌價值。

這次活動,農戶展出紅蔾、薑黃、山蘇、辣椒等多樣化農產,給更多消費者享用,現場也規劃辣椒醃製DIY、剝桂竹筍農趣活動、族服體驗等互動,讓民眾能認識在地的特色農產。 

 
 
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