各式各樣利用台灣米所料理成的美食，讓農糧署長是讚不絕口。為了鼓勵國人外食能踴躍選用國產米所做成的料理，農糧署舉辦「臺灣米美食祭」活動，共邀了20家臺灣米標章業者參與。 農糧署從103年起，推動100%使用臺灣米產製的料理業者申辦標示「臺灣米標章」，截至今年3月止，共有93家業者約4,000家門市，已經取得標章，而為了提高臺灣米標章曝光率，並鼓勵民眾踴躍消費，消費者在活動期間到臺灣米標章業者門市消費，不但能吃到香Q美味的臺灣米料理，更能抽大獎。