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原住民族電視台    2009/03/07
尖石原餐廳 原視單元劇取景
地點: 全臺 全部  


【巴魯/Ngayaw】

週休假日何處去散心,在新竹尖石鄉有一間美食農莊,不但風景優美,這裡的美食也讓顧客讚不絕口,就連原視單元劇「拉號我的家」也曾經在這個環境中取景拍攝,到底是什麼樣的一個地方,帶大家走一走。



為了要滿足饕客的慾望,這隻雞只好犧牲小我完成一生中最重要的使命,不過到底雞大人在變身之後又能做出什麼樣的料理呢?



原來放山雞做的三杯雞香味、口感十足,不過才問到是不是剛剛殺的雞?老闆動作這麼大,該不會是良心不安吧,不過聞起來的香味還真是讓肚子的腸胃蠕動了起來,除了山雞料理外,老闆的美食絕活可不是瞎矇的,一道道精緻的泰雅美食,有拿告豬肉、清蒸炸豆腐、山胡椒鱒魚等,不過老闆制伏饕客味蕾的秘密武器,就是這一道外表看起來黑鴉鴉卻擁有食神級的味覺殺手,樹豆豬腳湯。



要花八個小時才能完成的樹豆豬腳,也難怪被老闆稱之為鎮店之寶,不過除了美食之外,這裡的美景從早上到晚間都有不同的情境與氣氛,一邊享受美食一邊感受大自然,顧客絡繹不絕。



位在尖石鄉拉號部落的美食農莊可是主人一手所打造出來的,就連建築物也是完全靠自己過去的木工經驗建造而出,眼尖的觀眾可能會發覺其實原視單元劇「拉號我的家」的餐廳場景,就是在這裡取景,由於環境優美,莊園主人決定留在部落發展觀光休閒事業,雖然遇上金融海嘯的風波,但因口碑的緣故,生意卻沒有受到太大的影響,一家人的生活開銷還能維持平衡,老闆認為農場的設立並不只為了生計,最主要就是希望能
 
 
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