台東環境得天獨厚，農民以友善方式耕種，趁著週末27、28號兩天，北上到希望廣場展售農產品。 來自台東排灣族的藜農，目前正朝申請有機認證，部落內也同時，發展「代耕、代工」的耕作方式，讓在部落沒有耕作的土地，可以種植像是樹豆、紅藜、小米 、洛神花等在地作物。 另外，也有藜農從去年退休後，就開始投入種植紅藜。 由於而藜的採收期是12月到隔年的4月，日曬較不足，必須要有一定的乾濕度，較不會變質，族人並堅持用烘乾的方式來後製處理農作物，使用高科技設備來處理後續加工。 農民以友善耕作來，讓台北消費者體驗到台東好山好水下的農產品，也希望能拓展台東農產的通路。
