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原住民族電視台    2017/12/28
花蓮光復推"紅糯米乖乖" 可口又營養
族群: 阿美族   
主題: 產業經濟、農耕漁獵  
記者:綜合報導
地點: 花蓮縣 光復鄉    

花蓮中南區農會利用在地農特產紅糯米研發出的新零嘴。紅糯米營養價值高,阿美族人都拿來當補品,適合做甜酒釀、甜鹹糯米飯或祭品,不過農會突發奇想與企業合作,以部落生產的紅糯米為主成分,沒有添加其他澱粉,加入黑糖、紅棗,製作出只有當地才買得到的零食。

香脆可口有別於一般市售零嘴的甜度,富有健康概念,適合大人小孩,成為光復鄉當地獨特的產品,送禮自用兩相宜。

可愛的外包裝,有阿美族勇士、公主,部落圖騰柱及秀姑巒溪長虹橋的Q版卡通圖案,行銷屬於花蓮在地的健康食品,也希望透過異業結合的方式,讓在地紅糯米打入消費市場。 

 
 
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