族人將傳統的阿拜跟竹筒飯，放進鍋內進行加熱，讓前來購買的民眾，能吃到熱呼呼的商品。

來自台東延平鄉的努男表示，由於近期消費者健康意識抬頭，許多人開始著重養身飲食，因此特別顛覆傳統做法，推出素食版的薑黃阿拜及五穀竹筒飯，創造新商機。

而來自鹿野永昌的腳大嫂農園，則主打無毒農法耕作，推出自家栽種的蔬果及蜜餞產品。

《東糖弄耶誕 》假日市集活動，12月23到24號一連兩天，在台東糖廠文創園區登場，現場除了有原住民傳統美食及農特產販售，也有在地歌手進行演出，許多人趁著好天氣的週末假期，與家人朋友出門放鬆。

雖然市集活動帶來了人潮，但還是有族人認為，在活動宣傳方面，仍有很大的努力空間，建議主辦單位未來可以藉由在地文化特色，建構活動特殊性，才能有效吸引更多人潮。