拿下巢片蜜蜂傾巢而出,收集野生蜂蜜,是原住民族採集文化之一,但過去大多是把巢片全部取走,現在在桃園復興區的族人把傳統採集結合現代養蜂,發起人洪馬可牧師說,利用蜂箱養殖,讓蜜蜂能夠持續產蜜。
利用蜂箱養殖最多能產出40斤左右的蜂蜜,一瓶700毫升的野蜂蜂蜜,價錢就可以賣到兩千至兩千八,希望透過新產業的發展,讓部落族人有更多工作選項。
牧師強調台灣野蜂是台灣原生種,雖然產量不比西洋蜂來的多,但含水量低品質相對高,純度純價錢也相對高,可以達到經濟與生態兩者平衡。