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原住民族電視台    2017/07/19
拉拉山農轉種高山茶 評鑑競賽增能見度
族群: 泰雅族   
記者:Dredres Lraakaroko/Iku Lo''oh(張治平)
地點: 桃園市 復興區    

濃郁的茶香,入口回甘的滋味,這全都是桃園復興區拉拉山出產的高山烏龍茶。

泡茶的師傅說要把茶泡好,除了要控制茶量、水溫以及浸泡時間,茶本身的品質也會有影響,復興區農會為了讓在地茶農互相交流、並提高產品能見度,特別舉辦評鑑競賽,而來自拉拉山的茶農林誠忠,一舉獲得今年的頭獎以及金質獎的殊榮。

過去復興當地以盛產水蜜桃聞名全國,近幾年有許多農民轉作茶葉,希望降低風災時的農損,也將拉拉山得天獨厚的高海拔,以及土壤特性做更多元的農業發展,成立產銷班之後,逐漸發展成占地46公頃、品質優良且無毒的茶區。

今年的的評鑑比賽共有112種茶樣參加,透過建立「拉拉山高山茶」的品牌,提高拉拉山高山烏龍茶在全國的能見度,市長鄭文燦、原民局長林日龍、復興區長曾志湘都到場表示鼓勵。

 
 
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