一顆顆掛在樹上的綠皮檸檬，看起來很普通，不過這可不是人們常見的綠檸檬，而是另一個叫梅爾檸檬的品種，在經過冷藏或套袋之後，可以讓果皮顏色由綠轉黃，並散發出另一種獨特香味，風味與綠檸檬大不相同。

阿美族的Sunai與男友葉光治，原本只是兼差種綠檸檬，但愈種愈有興趣，一年多前分別辭去原來的工作，全心全意投入農業，在誤打誤撞下承租到這片果園，意外發現了新奇的梅爾檸檬。

梅爾檸檬一年四季能結果，但主要產季在冬天，三、四年前高雄農改場曾在推廣種植，希望能平均檸檬一年四季的產量，當時不少農民轉種，卻因為對梅爾檸檬的習性認識有限，在未成熟之前採果當一般的綠檸檬來賣，讓消費者覺得這檸檬怎麼不太酸，銷路因此不佳，再加上前兩年綠檸檬價格大跌，很多農民乾脆放棄，改種其他作物，也因此市面上並不常見梅爾檸檬。

不過，梅爾檸檬的特色也曾吸引麵包大師吳寶春，到他們的檸檬園尋找靈感。

梅爾檸檬有著得天獨厚的花香，從果肉到果皮、都可以廣泛地利用。

Sunai和葉光治以無毒栽培方式，不噴除草劑，不使用農藥、化肥，種出來的梅爾檸檬品質佳，透過網路行銷，已小有知名度，他們希望能將梅爾檸檬推廣出去，讓消費者在烘焙、料理或調製飲品時，有另一種選擇。