起   - 迄  族群 主題   
 
中時電子報    2009/01/28
布農TOYOkA葡萄 打響名號
記者:【唐鎮宇/台北報導】
地點: 全臺 全部  
產自海拔約六百公尺丘陵的「布農TOYOkA葡萄,在色澤均勻、結實纍纍的美貌下,不僅呈現布農族的韌性與心血,更背負了改善當地原住民生活的重要關鍵。
  布農族傳統作物是以小米、地瓜為主,但由於居住地較高,農作物生長不易,使得布農族部落與小米的收成關係相當密切。日據時代布農族部落漸漸轉型種植水稻與香蕉,到一九八○年代有客籍農戶看中豐丘氣候溫差大、通風佳又能避強風,引進巨峰葡萄並栽種成功後遂吸引其他農戶紛紛種植葡萄。
  起初因漢人掌握較先進的葡萄栽植技術,布農族人因語言隔閡使得技術交流受限,原住民的參與度逐漸降低,在葡萄的栽培技巧上,只能土法煉鋼各顯神通,品質良莠不齊;但九二一大地震與桃芝風災重創信義鄉各部落後,當地的布農族居民反而團結起來,與台灣原住民 族學院促進會合作,開辦「豐丘部落教室」,並成立「葡萄研究班」,用布農族母語進行葡萄種植技術的交流,讓原本各自經營的族人可以組織起來,這才打響了「布農TOYOkA葡萄」的名號。
  產銷班班長全所福說,台灣由於濕氣重、蟲子多,要種出有機葡萄很不容易,再加上葡萄開花季節剛好碰上颱風最多的季節,要種出好吃葡萄真的一半得看天,所以當地原住民生活大都仰賴葡萄的收成。
  但全所福認為,經過狂風暴雨篩選過後的葡萄,才是能突顯強韌生命力的果實,若一味以原住民悲情作宣傳主軸,消費者一定會逐漸麻痺。用悲情強調生命韌性,進而連結到葡萄的品質,才能建立屬於「布農TOYOkA葡萄」的品牌形象。
 
 
地址:106台北巿羅斯福路四段一號 國立臺灣大學總圖書館北側廣場地面層
電話:(02)3366-3776   FAX:(02)3366-3770    
EMAIL:ntutiprc@ntu.edu.tw
網站點閱次數:67,361,281 次