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原住民族電視台    2016/10/19
原民作物具耐逆性 花蓮農改場積極保種
主題: 農耕漁獵  
記者:Kacaw‧Mayaw
地點: 花蓮縣 吉安鄉    

因應氣候變遷,造成農業環境衝擊,花蓮農改場去年成立的「原住民農業研究室」,他們調查原住民族傳統食用的作物在惡劣氣候下具有耐逆性,像是樹豆、紅藜、木鱉子跟野莧等傳統作物,目前也積極向部落尋求種源,希望保種又能大量培育。

目前研究進度已經收集50多種特色野菜種仔,只是保種更希望跟部落結合,了解野菜跟飲食間的文化關係,另外也研究營養成分,最後回歸部落,提升部落野菜農業價值。

花蓮農改場研究調查,原住民族特色作物有上百種,目前也積極收集培育跟研究,更期盼部落提供。隨著食品安全跟養生觀念,加上極端氣候等因素,原本被遺忘的原住民族傳統作物,現在反而逐漸受到重視。 

 
 
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