揉麵團、桿麵皮，喜歡什麼口味的披薩或造型都可以自己設計之外，還準備了當地原住民傳­統食材，讓民眾品嘗不一樣的口味。

將披薩放入現採的野菜，以及卑南族傳統醃肉，最後在灑上大量的起司在放入窯中烤，1分­鐘後香噴噴的披薩出爐，擺放在麵包樹葉的盤子，原住民披薩讓每個遊客讚不絕口。

不只有窯烤體驗活動，"舞宴吧"原住民體驗活動從2月9號大年初二開始在台東卑南文化­公園設計了一連串春節活動，原住民弓箭以及工藝市集行程，濃濃的原住民氛圍讓民眾渡過­一個不一樣的猴年。