位於台灣東南海外的蘭嶼島,達悟族人在島上農耕漁牧。常常因為颱風的侵襲,農作物都被吹乾而枯萎,只有芋頭還站立在原地,因此芋頭一直跟著族人走過千百年的歷史生活。一早,蘇瑞芳從漁人部落來到先生從家族繼承來的水芋田,準備採收芋頭回家做芋頭糕。
達悟族傳統上,將食物分成主食kanen和副食yakan,也就是我們說的飯和菜。甘藷 芋頭即是主要的飯食。副食的種類則比較多,主要取自於海洋。稻米被引進蘭嶼後,漸漸的也成為達悟族人的主食之一。
蘭嶼的芋頭,除了在日常的一般食用外,在新船下水 房屋落成等儀式中,更扮演極重要的角色。春天裡百合盛開,正是傳統抓飛魚季節的記號,達悟族拼板舟的製造及裝飾藝術獨步全球,新船下水必須舉行莊嚴神聖的祭典,建造船隻選定樹材的同時,船主會在自己的田地上廣植芋頭,下水典禮的前幾天,婦女們配戴瑪瑙,戴上禮貌,手持禮杖至田間進行第一次挖取芋頭的儀式。往後的幾天,婦女們都在田裡,直到芋頭的數量足夠覆蓋整隻大船。