長相奇特的果實,這就是俗稱刺苦瓜的木虌果,屬於東部山區原生植物,也是族人的的傳統食材。
族人表示,木虌果都是以青果或是葉子搭配蝸牛或是排骨煮湯來吃,但是台東農業改良場研究發現,木虌果熟成之後的果食內的"假種皮"所含的茄紅素,是番茄的七十倍。
不管是燉飯還是燉湯,或是打成果汁,品嘗過木虌果的民眾都相當驚艷,台東農改場也將木虌果推廣給農友種植,希望可以成為台東特色作物,並研發成為台東的特色餐點。