台灣人對於美食要求及創意,變化萬千、創意無限!今年擴大舉辦的「2015台灣美食展」,首度出現原住民風味傳統美食及創意料理參展,每家都經過精挑細選。
除了傳統美食及食材展售外,現場還有開放民眾免費DIY料理教學製作。
這次展覽以「跟著美食遊部落」為主題,藉由美食帶領社會大眾深入了解原住民族部落,另外現場除了烤全豬,還有展售原住民族傳統料理食材。
今年的「2015台灣美食展」總共有5大特色區共計620個展覽攤位,可說是盛況空前!歡迎民眾來到「原民薈館」體驗原民美食,順便品嘗烤全豬的獨特風味。