擺盤精緻，而且每一盤菜都有各自的風格，母親節前夕，花蓮縣政府舉辦創意野菜料理競賽­，參賽者需要設計二道料理，一道要以劍筍為主要食材料理，另一道則是創意野菜料理，參­賽者發揮巧思。

得獎者除了獎金外，進入決選的作品，也會發表在電子料理食譜中供民眾學習，並推廣原住­民族料理文化。

這次比賽將評選出八個獎項進入複賽，入圍者也將在下半年度參加全國性料理大賽，角逐全­國殊榮。