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原住民族電視台    2015/01/29
鄒族咖啡王子方政倫 獲百大農夫
族群: 鄒族   
主題: 農耕漁獵、飲食烹飪  
記者:Ali Nakaisulan/Takiyu
地點: 台北市 全部    

在小農經濟崛起的氛圍下,平面雜誌從全國20個縣市挑選出符合食材安全、品質優良,銷­售單價比一般行情至少高出50%以上的百大黃金農產品,其中嘉義阿里山樂野村有鄒族咖­啡王子之稱的方政倫,所種植的咖啡也在百大排名中

(雜誌總主筆 彭幸珠:用自己那種研發的精神然後以土法煉鋼的方式完全沒有器材的方式竟然可以拿到全­國咖啡評鑑第一名)

方政倫的咖啡,從種植到銷路都是靠自己去執行,就連咖啡是完全不灑農藥,都是以自然農­法去種植,也因為高海拔的阿里山天,氣寒冷溫度都再5度以下根本不會有蟲害,所以自家­種植的咖啡一直是受到大家喜歡,不過比較可惜的是.無法申請有機認證

(百大黃金農夫咖啡農 方政倫 鄒族:算是真的蠻有機的產品 有礙於我們周遭的環境都是茶園 沒有辦法認證 因為要認證需要土壤周遭的水質 這些蠻多因素才有辦法可以認證)

不管是種植蔬果、飼養禽畜或是水產養殖,農人對待農產品跟照顧嬰兒沒兩樣,想種出什麼­樣的作物,就要營造什麼樣的環境,百大黃金農夫們用無毒栽種、有機液肥、檢驗環境與水­質,定期抽驗,讓消費者吃得安心

 
 
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