花蓮偏鄉學童部份因家庭功能喪失，或是家境清寒無法維持基本生活，每天就一頓營養午餐最豐盛，甚至有學生沒吃早餐就上學。花蓮縣教育處表示，二十八日起寒假期間，將繼續供應清寒生營養午餐，至於偏鄉中小學生的早餐補助，也可望於下學期試辦。
下週二是全國各中小學一○三學年度上學期的最後一天，辦完休業式後寒假也正式開始，不過有群小朋友卻不怎麼開心，原來他們因家庭環境不好，有些早餐沒吃就上學，平常最營養的一餐就是學校免費營養午餐，而且剩菜剩飯也不是倒廚餘桶，而是讓清寒學生打包回家，加熱當晚餐。
寒假將繼續供應清寒生午餐
花蓮縣教育處體健科長白鴻儀說，今年寒假時間特別長，從一月二十八日放到二月二十三日，緊接著又是農曆春節，一直放到二月十七日。顧及中小學生營養問題，今年寒假將補助學生吃午餐，包括低收入戶、中低收入戶、家庭突遭變故或其他特殊狀況造成家庭經濟困難的學生，統計補助人數約有四千多人，將近花蓮中小學生總人數的四分之一，實施經費一百七十萬元由縣府編列預算。
縣府估計25％中小學生受惠
白鴻儀說，四千多人還不是確定數字，各校導師仍統計中，預估每餐的額度是七十元，實施方式由各學校依社區狀況，以發放餐券的方式實施，讓學生到社區的自助餐店、麵店小吃店用餐或由學校統一訂便當，讓學生到學校領取午餐。
此外，「營養早餐」補助也有譜了，教育部國民及學前教育署今年預定實施「偏鄉及原住民學生早餐需求」補助，選定花蓮、台東為試辦區，對象以偏遠地區、原住民生，具有低收入、中低收入、突遭變故及特殊狀況的中小學生等。白鴻儀說，需要補助早餐的學生，統計有一千一百人。