魏先生和他的夫人一年多前，為了增加烤肉擺的客源，將生意搬到涼山瀑布風景區外的空地­，擺位最熱門的商品就是石板烤肉，還有當地排灣族的傳統美食依那比拉，也就是芋頭粉腸­。

客人不只現在要買，等一下經過還要買，這麼受歡迎不是沒有原因，現代人注重養生，所以­石板烤肉特別挑瘦肉多的黑豬肉，吉拿夫也多換成雞肉，甚至還有紅藜口味。

目前茂管處正在研擬涼山風景區的擺位，老闆娘德布蘭也躍躍欲試。

現代社會資訊發達，客人口味也不斷改變，為了維持生計，小小擺位也要不斷創新。