洛神花農同時在頭上跟背部揹上二大麻袋的洛神花,要趕在12月中旬前採收完成。但今年全台洛神花產量過剩,廠商的收購額度早已飽和,讓台東地區的洛神花農無處銷售大量的洛神花。
洛神花在去年創下每台斤80元的紀錄,因此不少農民紛紛搶種,反而造成今年產量過剩,洛神花價大跌今年每台斤不到三十元,因此金峰鄉公所希望透過成立產銷班並推動契作方式,以穩定洛神花的通路與價格。
打開特製的烤箱,一層層烤乾的洛神花風味湧現。洛神花的收購可分為生花與乾花,生花可做蜜餞、果醬,乾花可制成花茶或萃取加工。但在產量過剩的狀況下,大量的洛神花面臨無烤箱烘烤的窘境,又因洛神花採下後只能存放2天左右,多數農民欲哭無淚。
眼看洛神花的採收期即將結束,尚未採收的洛神花農不知如何是好。