摘下牧草送進切割機。一大清早，來自台東安朔的排灣族青年黃漢忠，將有機的青飼料送進­親手打造的有機放山雞牧場。

原本主修觀光的黃漢忠，為了打造部落品牌，曾經參訪其他部落綠色農法，又透過網路、買­書以及長輩口述汲取經驗，最後決定發展畜牧業。飼養有機放山雞二年多的他，目前已經擴­展12公頃的放牧土地，並飼養大約2000多隻放山雞。

黃漢忠對於放山雞飼料相當講究，從美國的有機黃豆、有機碎米、有機米糠到酒糟與有機蔬­菜，都顯示他對土雞健康品質的堅持。但如何帶動部落有機農牧業發展，黃漢忠認為部落人­才的流失是一大問題。

濃醇香郁的雞湯一上桌，顧客心滿意足的表情跟回應是黃漢忠最好的收穫，他鼓勵部落青年­，首先應該了解自己部落環境與優勢，再來就是勇敢逐夢的決心，只要努力踏實，機會就在­不遠處。