耆老們唱採收之歌,每位都長者都會唱,因為這些歌跟菜都有關連,這是在光復鄉舉辦的阿美族野菜文化美食創意研習,工作人員依序拿出事先採集的野菜,讓老人家一一討論,針對每一項野菜讓大家勾起的回憶,回溯野菜的名稱、食用部位、料理方式及與野菜相關的生活事件,也藉由這次紀錄阿美族的傳統美食
透過一樣樣的野菜介紹,也讓從事有機耕作的農場未來也依循推廣,而這樣難得的機會,光復高職餐飲科師生也來學習觀摩
除了野菜介紹之外,料裡部分也邀請部落婦女現場烹飪,經過部落婦女將各種野菜搭配煮成大鍋的野菜湯,風味獨特,同時,也作出創意料理。耆老對野菜文化的記憶是珍貴的無形文化資產,在耆老的分享過程中,也邀集部落青年共同參與,希望藉由這樣的研習,讓阿美族美食文化可以不斷被傳承