花蓮卓溪鄉南安部落族人來到小米園，由祭司祈福之後，前來採收的族人排列整齊，從小米園外圍由右向左慢慢移動採收。摘下一把小米後，上一位就傳給下一位族人，最後再傳給祭司，由祭司進行捆綁 工作。第一把小米捆綁完之後，祭司同樣會再度進行祈福。
早期布農族人以小米為主食，對於小米的播種、管理、收穫等工作特別重視。由於族人對小米的生長情形無法控制，因此對小米的期望全交託給「眾靈」幫忙照顧小米田，所以從種植、照顧、採收一路過程，有著繁雜的儀式和眾多敬畏與禁忌。
南安部落小米採收祭Cinsan，由花蓮縣布農文化教育關懷協會邀部落巒社群、郡社群兩個家族動員共同採收，部落的小米採收祭斷層數十年，為了再度呈現及傳承傳統小米文化，特別舉辦祭儀。
小米園的小米採收結束之後，族人背起小米，從園地裡回到部落，族人沿路呼喊負重聲調，藉由呼喊，讓背上的重物感覺減輕許多，而聲聲呼喊，同樣也是在告訴部落家人，即將要到家，要準備前來接手幫忙，這樣的小米祭儀，讓年長一輩的，感覺像是回到了少年時期的部落生活。
