部落居民將袋內的粗糠、碳化稻殼倒出來均勻撒播，再把豆腐渣、魚粉、海鳥磷肥等十幾種原料，像蛋糕一樣一層層的堆放在一起，在讓重機具來拌合，裝袋置放一段時間，這就是微生物堆肥。
市面上的有機肥料琳琅滿目，但是否真的符合有機的標準，部落居民本身也很質疑，不敢亂買亂用。
花蓮加納納部落為了改善提升部落的農業，讓有專精技術的民間企業指導居民如何利用原料，製成一種稱為伯卡西天然堆肥，這種肥料不但沒有化學原料，也能降低農務的成本。
這項技術已經在花蓮地區推廣了兩年多，企業的推廣員表示這是所謂的綠生伯卡西，內含十多種材料，完全沒有化學物，透過微生物發酵，可以改善土壤，使土壤的微生物繁衍，這樣的技術由日本農業專家所研發，透過生物科技公司來到部落推廣，教導部落居民製作。
加納納部落學習天然堆肥的知識，吸引了壽豐鄉及富里鄉從事蔬菜農作的農民跟東華大學數十位學生共同前來參與。
居民期待學習運用天然原料來製作堆肥科技，從土地改良活化做起，提升作物的生長跟品質，來確保農產品的品質。
