多元文化氛圍，從小開始接觸，學習效果最好。台南市教育局、民族事務委員會從去年開始，在2所幼兒園試辦多元文化教育活動，今年起擴大到5所，族群範圍也從原住民族推廣增加到原、客，以及越南，小朋友樂在其中，老師也教得開心。

台南市民委會主委馬躍．比吼說，去年在台南2所幼兒園推行原住民族的多元文化教育，選擇台灣的原住民族包括排灣、阿美等4個不同的族別，在幼兒園由族語教師和幼教老師教孩子用唱歌的方式來認識各族的語言文化。不分族別的學生，無論是原住民、漢族，或者新住民小朋友，都能很自然地在說唱活動中，對他族文化有基本概念。

今年則擴大到5所幼兒園，族群也更加多元。馬躍．比吼說，在推行多元文化活動時，民委會並未設定要侷限在「原住民社群」或者「客家人較多的區域」，最主要在於幼教老師能夠認同課程並有心推動。

台南市的「法定原住民族」人數本就不多，5所幼兒園中只有10多位是原住民小朋友。

馬躍．比吼說，課程設計讓學生能親自動手參與不同族群的食物製作，例如排灣族起拿富，「每個小朋友在很小的時候就知道甚麼是起拿富，也知道『越南』食物的特色。」

馬躍．比吼表示，希望多元文化課程和活動，能讓孩子都能在歧視、誤解、刻板對立產生之前，就能知道該用何種態度面對差異的文化。