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風災產業重建 里佳竹筍廠啟用
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記者：鄭光宏／嘉義報導
地點：
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八八風災後，位處深山里佳部落遭受重創，直到月初舉辦阿里山與 螢共舞活動，產業復甦才漸露曙光；廿三日由台積電贊助援建的「竹 筍加工廠」落成啟用，村民滿心期待原自種自採的小農型態，可以順 利轉型朝精緻加工發展，展翅高飛。
莫拉克風災前，筍子可說是里佳最重要農產品，八八風災後，台積 電不僅援建竹筍加工廠，更購置蒸氣鍋爐、大型蒸煮鍋具等加工設備 ，同時提供實務操作教育訓練，輔導農民進行真空包裝，逐步建立部 落農產加工能力。未來更將引進食品驗證與有機認證系統的師資與顧 問，協助部落申請竹筍有機認證，打開農產品行銷通路。
行政院勞委會同時提供十二位培力就業計畫工作機會駐廠，協助竹 筍、茶業加工生產，保障部落居民擁有穩定的工作。
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