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記者：Yaway/阿力夫
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一位很活躍的卑南族人，想要在桃園開設旗下第二家小火鍋店，旅北的卑南族人盛裝到場為這位老闆打氣。 爐上滾滾大火，沒有停過，擺滿了各式火鍋。這間火鍋店老闆是卑南族的江堅志，這是他的第二家火鍋店，才開幕第一天，客人就沒有間斷過。
一聲歡迎光臨，員工們用笑容迎接顧客，即使員工大多是非原住民籍，但江堅志仍希望員工投入像原住民族一般的熱情，由於江堅志是現任桃園縣卑南族文化發展協會總幹事，開幕這天，協會理事長特地帶著旅居桃園的卑南族人到場，給他一個驚喜。
看到自己的族人盛裝到來，為自己加油打氣，讓江堅志又驚又喜。
現年55歲的江堅志，高中一畢業，就離開部落，由台東北上工作，如今江堅志的火鍋店已經開到第二家，單店一個月的營業額都飆破百萬元。江堅志說，未來計畫要開到10家分店。
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