記者:巴魯/Sai
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由嘉義觀光局所主辦的茶鄉之旅的行銷活動,在台北華山藝文中心全面展開,十家精選的茶商有一位是來自阿里山樂野村,接著帶大家來品味這位鄒族年輕女老闆阿里山茶。
溫杯、泡茶、品茶香,台北華山藝中心充滿濃郁的茶香味,共有十家嘉義地區的精選茶行受到嘉義縣觀光局的邀請,來到台北行銷茶品,唯一獲邀的原住民鄒族的業者,是這一位年滿三十的鄒族女茶商泡茶的動作解說。
獨特的茶具可是由鄒族人所製作的,特殊的泡茶方式更讓茶香迷漫四週,當然香氣是因著茶葉的品質,而精髓乃在於種植與烘焙的製作過程,阿里山肥沃的土質與日夜的溫差大,造就其茶葉的優越性,既然是要賣給客人又要強調品質,白紫生產茶葉有三不原則。不噴灑農藥、不用除草劑、不用人工肥很香會回甘。
品上一口茶,潤在口裡香甜回甘,聽著中提琴再品上一口鄒族女茶農白紫的好茶,15日下午四點前在華山藝文中心就能品味的到。
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