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記者：鍾旭昶
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「臺東縣深層海水產業宣導暨在地產業技術輔導成果發表會活動」是由臺東縣政府主辦，花蓮石材暨資源產業研究發展中心協辦。
會中共選出11家廠商產出13項深層海水指標產品，以知名的傳統食品與精緻農業為主，臺東縣縣長黃健庭親自參與試吃後表示，這些產品在民眾參與品評以及提送專家品評結果，普遍獲得好評，加上對產品內容物安定性分析後，讓廠商對自己的產品更有信心。
黃健庭指出，在各產品之改造過程中，再由石資中心與業者依其專業經驗將添加量調整至最適口感的比例，產品之包裝設計，希望設計出的包裝除了能凸顯產品的特色與價值外，更能強調原產品與深層海水結合的故事性。
促進周邊產業發展
創造東縣就業機會
臺東縣政府配合中央「深層海水資源利用及產業發展政策綱領」、「東部永續發展綱要計畫」以及馬總統「愛臺12項建設」在東部產業創新走廊計畫裡設立「臺東深層海水產業發展園區」政策，結合經濟部「深層海水研發模廠計畫」及農委會「國家水產生物種原庫」紛設置在臺東，將加速帶動臺東深層海水產業，促進周邊經濟產業發展和效益，創造就業機會。
「臺東縣深層海水產業園區設立後，不但可以落實以研發帶動產業應用，支援整體產業面發展，更可為臺東縣創造蛻變機會，造就臺東縣成為深層海水產業研發及應用的商用中心」黃健庭說。
臺東縣農業處：
農產加工提高價值
向溫控精緻農業發展
臺東縣農業處鄭新興表示，利用海洋深層水的富含礦物質及潔淨等多種特性，進一步結合在地特色產品以改變其風味與營養價值，包括農漁特產及其加工品，此外可導向更高價值的產品型態，如：生技產品、酒類及保健食品等。於此同時，政府應完成研發深層海水應用之檢測驗證技術，並訂定深層海水產品的標準驗證制度，以利後續產品行銷之推動。
鄭新興表示，利用海洋深層水的低溫特性以發展溫控精緻農業，另可結合傳統原住民手工藝、農村餐飲及祭典活動來凸顯在地產品的獨特性並提升產品的文化附加價值。未來可結合當地環境特色來推動休閒醫療等觀光遊憩設施開發為主，以發展高獨特性的在地休閒渡假產業。
臺東縣工務處：
推動園區工程完備
支援產業發展
臺東縣工務處處長劉榮堂表示，臺東展開深層海水的建設，農委會水試所臺東深層海水種原支庫、經濟部低溫模廠等工程也都在知本溪南北岸積極的展開，在這二年內會陸續完工，屆時都可以提供臺東深層海水園區未來的進駐廠商很強的技術支援。工務處將積極配合中央既定的相關政策，早日促成臺東「深層海水園區」的開發和建設設置，並引進外來績優企業投資，帶動整個臺東縣深層海水產業的蓬勃發展，藉此臺東縣從此脫胎換骨。
臺東縣推動深層海水產業業經多年，無論是思考框架之構思、經驗累積、實質環境資源、相關開發計畫之群聚效益，希望產官學界共襄盛舉，群策群力將臺東縣打造成臺灣深層海水產業之重鎮。
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