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尖石桂竹筍產季 鄉公所大力促銷
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記者：Djupelang/島秀
地點：
全臺 全部
現在是新竹尖石鄉的桂竹筍產季，泰雅鄉長大力推銷。看似簡單處裡的桂竹筍，其實光是要剝掉它外層的皮就不容易，沒有經驗就會像這樣用力拉，用力扯還是剝不乾淨，到底怎麼剝，鄉長親自示範。
已經停辦四年的桂竹筍活動，今年重出江湖，希望能夠帶動當地族人的經濟收入，特地結合現在最夯的自行車之旅。
同樣是桂竹筍重要產區的新竹尖石鄉，已經準備好迎接所有民眾，在4月17日、18日週末假期，來到尖石鄉體驗剝桂竹筍的樂趣，測驗自己是不是剝竹筍高手。
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