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新化部落種植咖啡 成重要產業
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記者:卡造飛燕/Vuluq
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台東達仁鄉新化咖啡,在專家口中有很高的評價,因為新化咖啡具有獨特的焦糖味,散發出濃濃咖啡香,不過咖啡農說,只希望颱風不要再來。
由於去(98)年莫拉克颱風摧毀咖啡園,收成不佳。今年咖啡農更加小心翼翼,台東縣咖啡產業協會專業人員也協助咖啡農細心呵護。
現年65歲的林月英,種植咖啡面積兩甲多,3年前還不懂咖啡,但夫妻二人一頭栽進種咖啡的行列,還好有年輕人協助,將技術帶進部落,讓他們在邊做、邊學的情形下,學會種咖啡。在種植咖啡的過程中,最怕的還是颱風。
從台東市開車到新化要一個多小時的時間,新化出產咖啡,已成為部落重要產業,未來達仁鄉公所有意朝著觀光休閒咖啡規劃,希望能帶動部落的經濟。
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