今年第一場台東慢食節，日前(20、21)在台東卑南遺址公園大草坪登場，這一場是歷年來範圍最大、活動內容最豐富的一場。而今年9月台東縣府也將帶隊到義大利參與慢食全球年會，希望將台東特有的慢食文化介紹給全世界。