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原住民族電視台    2024/02/09
一賣40年部落好滋味 排灣Ina用美食撐起家
族群: 排灣族   
主題: 傳統技藝/工藝、飲食烹飪  
記者:palang paljaljuman
地點: 屏東縣 來義鄉    

大家都知道吉納富是排灣族的珍貴美食,隨著經濟發展部落裡有不少ina開始販售吉納富,甚至以此撐起一家的生計;今天的主角ina niuwa一賣就是40個年頭,甚至研發了小米紅龜粿,連周邊的閩南、客家族群都愛不釋手。 

 
 
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