為了推廣嘉義咖啡產業，嘉義縣府展開為期3年「咖啡三部曲建置計畫」。從培訓、評選出縣內星級莊園主，讓嘉義縣成為近年獲得產銷履歷認證最多的咖啡縣市，日前也在台北舉辦成果發表會。