南投仁愛鄉今年梅子盛產，不過這也導致盤商壓低收購價格，因此為了保障梅農的辛苦，仁愛鄉三酸合作社作為在地的組織，特別用每公斤40元的收購手採梅，讓農民可以獲得最好的收益，同時為了讓收購的梅子都能夠消化，轉變為商品，仁愛鄉三酸合作社，今年也與食品廠合作，計畫再推出新產品煙燻烏梅汁，來擴大產品線，希望藉此來支持，每年都可以繼續用保障價格，來跟梅農收取梅子。