當部落在地餐廳，登上米其林殿堂，會有什麼樣的新風味呢？在去年米其林有原住民餐廳上榜後，不難看出國際美食已經吹起在地化風潮，而國內蟬聯4年米其林的餐廳業者，因此看準原民風味的商機，將從1月7號到14號，跟台東4間部落餐廳合作，推出為期一周的原民限定料理，讓民眾預約品嚐。