學員反覆練習刀工，把紅蘿蔔切成相同大小。高雄市原民會與正修科技大學合作辦理「中餐丙級證照輔導班」職訓課程，經過80小時密集訓練，終於順利結業，有族人希望藉此培養第二專長，未來能在部落開業。

中餐丙級證照輔導班，總共18位原住民學員，其中不乏來自原鄉地區的族人參與，像是有茂林、那瑪夏、桃源等文健站的照服員參加，希望提升廚藝，讓長輩有更美味健康的料理。

結訓典禮上也特別邀請，排灣族餐飲企業家，分享創業經驗，希望藉由成功案例指引學員未來方向，增加就業以及創業信心。