苗栗泰安鄉原住民桂竹筍加工站22號正式揭牌,有了機械化流程,讓筍農從種植、加工到營銷都省下不少力。 苗栗縣桂竹筍協會理事長也說,以22號收購價格為例,其他果菜市場每台斤喊到20塊,但加工站收購價維持在每台斤25塊,維護筍農平時種植心血。 能優化加工製程、又增添便利跟安全性,這也是苗栗泰安鄉第一個桂竹筍加工站。 苗栗泰安鄉後山目前就有3個市集,期盼桂竹筍加工站成立後,能帶動在地產業,將已經發展出適合小家庭的"袋筍",或是適合賣給餐廳業者的"桶筍",直接從部落賣到消費者手中。