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原住民族電視台    2020/03/13
進入箭筍產季 筍農忙採收賺額外收入
族群: 跨族群  
主題: 產業經濟、農耕漁獵  
記者:Calaw Opic(丁至軒)
地點: 花蓮縣 光復鄉    

熟練地尋找箭筍並且迅速摘下,已經有十多年栽種箭筍經驗的Mayaw提到,今年天氣溫度跟濕度非常適合生長,因此第一批的箭筍品質相當不錯,但產量要等到3月底才會揭曉。

鄉長表示,今年受到武漢肺炎影響,農會也暫停舉辦大型產銷活動,轉由部落深度旅行替代。.

此外,營養師也提醒,箭筍雖然好處多多,但是對於本身有消化性潰瘍或是胃炎的患者,則不建議食用,以免造成腸胃不適。而近期,各地區族人也開始在台9線路旁,搭建簡易的工寮進行販售,歡迎民眾主動訂購品嚐。 

 
 
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