種植一大片紅藜的景象,未來勢必會越來越少,由於近年掀起紅藜種植熱潮,在供需失衡下出現滯銷,不僅固定收購商的訂單減少,連透過網路銷售的小農也坦言,紅藜越來越難賣,部分土地改種其他作物。
108年3月瑪家鄉內的紅藜大豐收,鄉公所估算還有超過1萬台斤的紅藜,還堆置在農民的倉庫裡,為了解決鄉內紅藜農的囤貨壓力,瑪家鄉公所編列100萬元經費,以一台斤180元價格,來收購脫殼紅藜,每位紅藜農上限80台斤,預計可收購4000台斤。
瑪家鄉長進一步說明,由於收購來的紅藜,將作為公所舉辦活動時的伴手禮,以及提供鄉內國中小學生與文健站長者食用,因此必須無毒檢出,而1800元的檢驗費用,公所也將協助負擔2/3。