活動簡介
部落美食界的後起之秀Takec餐車向前輩「拉勞蘭小米工坊」取經,選用友善土地的在地食材來創造出獨特的口味,發揮paqeljing的精神而有了「蝸牛披薩」的誕生。
活動內容介紹
「拿麼厲害:Malmananu!」原住民族主題聯合策展 系列活動 場次七
「Takec打個吃」披薩車是南迴健康促進關懷服務協會附設的「捌個零社會企業」所推出的公益餐車,捌個零是排灣族語paqeljing互助的意思。
部落美食界的後起之秀Takec餐車向前輩「拉勞蘭小米工坊」取經,選用友善土地的在地食材來創造出獨特的口味,發揮paqeljing的精神而有了「蝸牛披薩」的誕生。小朋友透過參與披薩DIY的過程,能夠認識在地食材與食品安全的重要性,做一場開心玩、安心吃的體驗學習!
主題:DIY蝸瓜樂披薩:親子共作體驗
時間:9/23(三)14:00到16:00
地點:拉勞蘭文化健康站(臺東縣太麻里鄉香蘭村11鄰42號)
報名費用:50元/人(史前館活動優惠價,原價100元)
主廚:Takec Pizza公益餐車團隊