一、時間：105年10月5日（三）下午6時。

二、地點：那山姆原民海鮮料理
（新北市三重區仁美街107號）。

三、業務承辦人：
原住民族委員會經濟發展處 潘柔安 02-8995 3243
財團法人中國生產力中心 林怡珊02-2698 2989 # 2549

四、活動流程及說明：
近年來創業風潮崛起，創業成為許多原住民族青年之圓夢目標。以往原住民族自行創業普遍面臨資金不足，導致規模甚小、缺乏經管專業而無法永續經營等問題，原住民族委員會自去(104)年起推動「臺灣原住民族精實創業輔導計畫」，不僅提供最高100萬元之創業第一桶金，更輔導創業者創新商業模式、提升經營及財務管理知識暨產業競爭力，達永續發展之目標。
去年第一屆精實創業團隊經過與原住民族委員會一年多來的共同努力，20家創業團隊皆已完成公司登記，除了於公司規模及營業數字上成長外，也創造當地族人許多就業機會。第二屆精實創業團隊皆已完成公司登記，於事業發展上也正如火如荼的展開，那山姆原民海鮮料理餐廳將於10月5日舉辦開幕活動，創辦人徐智文把產地與餐桌結合，食材來自桃園復興鄉霞雲部落，把部落菜園搬到都市餐桌，拉近產地與餐桌的距離，採購部落新鮮食材、將部分營利回饋部落；將原住民族傳統菜餚結合現代化料理方式，包含原式樹豆沙拉、山肉桂鹹豬肉、馬告胡椒蝦等豐富特殊菜色，價位約200-300元不等，餐點也會因應季節做出不同的變化。
開幕活動將以原住民族特色樂器及古調吟唱表演開場，並將傳統特色美食以現代化料理方式及精緻手法呈現，誠摯邀請媒體與大眾一起共襄盛舉。