花蓮縣國際原住民慢食論壇自2019年舉辦後今年邁入第二屆，雖受疫情影響無法邀請國際慢食組織成員、廚師聯盟成員來到現場，但透過國際連線、線上直播、議題討論等方式，持續將原住民慢食議題發散至國際，讓花蓮成為國際原住民慢食的城市！！
今年的論壇將於12月10日(五)於花蓮美侖飯店舉辦，本次將邀請馬來西亞、韓國、日本、泰國、義大利及印度等國際慢食成員，透過國際連線的方式，將各國的慢食經驗、料理精神分享給花蓮的民眾。國內也將邀請花蓮有名的慢食業者(廚師、餐廳)及慢食組織成員於現場分享，對議程有興趣的朋友趕快排入12月份行事曆。

論壇資訊如下：
報名時間：即日起至11月30日。
論壇時間：12月10日 09:30~16:00
論壇地點：美侖飯店-2樓宴會廳(970 花蓮市林園1-1號)
報名網址：https://www.surveycake.com/s/pO3R6