在照服員的指導下，長輩們一一來包粽。 端午節快要到了，台東南竹湖部落文健康站的長輩們，特別一起包粽感受佳節氣氛。 肉粽食材除了豬肉、香菇外，還特別加了阿美族喜愛的Dongec黃藤心跟Tana''刺蔥。 創意藤心粽的黃藤心，是特別從山區採回，削皮切斷煮熟後，再跟豬肉、香菇等食材一起包粽，蒸熟後的肉粽，長輩們說，不但有刺蔥、豬肉的香氣，同時黃藤心吃起來也是甜的。 包粽課程，讓長輩們動起來，同時利用部落傳統野菜，創造出部落的特色美食。
