新北市家禽屠宰場，上個月底，屠宰場獸醫通報，發現有紅羽土雞，疑似感染禽流感，確診後為H5N2亞型高病源禽流感，依照程序銷毀，消息傳出，民眾說最近會改用豬肉代替雞肉，來做冬季進補。

面對禽流感疫情，攤販表示，會選擇信任的養禽場來把關，農委會防檢局強調，今年執行強化措施，主動監測，藉由屠宰場的屠檢人員檢查，看到疑似病例，會追溯到生產地進一步檢測。

局長呼籲養禽業者做好防護，注重養禽場的衛生，根據統計，目前為止經確認發生高病源性禽流感的養禽場案例共有24例，其中加強監測有13例，主動通報11例，共計撲殺19萬757隻家禽。