手拿筷子湯匙,大口享用桌上佳餚,國立關山工商餐飲科學生,準備了清燙油菜花、老菜脯雞湯以及客家小炒等10道料理來宴請3位外籍修女,感謝他們近50年來的無私奉獻,幫助地方弱勢及失能的長輩。
大鍋快炒,舀起湯頭確認味道,就連擺盤也都相當講究,國立關山工商學生跟老師通力合作,運用在地食材烹煮出各色台式料理,讓平日只吃療養院伙食的修女們,也能有餐廳規格的用餐享受。
學生們捲起衣袖,將美食送進療養院,希望透過手作的料理,除了溫暖修女的們的胃,也讓他們感受關山民眾滿滿的感恩。