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原住民族電視台    2018/01/17
關山工商學生10道料理 感謝3修女奉獻
族群: 跨族群  
主題: 飲食烹飪  
記者:zemzem(古聖典)
地點: 台東縣 關山鎮    

手拿筷子湯匙,大口享用桌上佳餚,國立關山工商餐飲科學生,準備了清燙油菜花、老菜脯雞湯以及客家小炒等10道料理來宴請3位外籍修女,感謝他們近50年來的無私奉獻,幫助地方弱勢及失能的長輩。

大鍋快炒,舀起湯頭確認味道,就連擺盤也都相當講究,國立關山工商學生跟老師通力合作,運用在地食材烹煮出各色台式料理,讓平日只吃療養院伙食的修女們,也能有餐廳規格的用餐享受。

學生們捲起衣袖,將美食送進療養院,希望透過手作的料理,除了溫暖修女的們的胃,也讓他們感受關山民眾滿滿的感恩。 

 
 
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